Description

Le producteur Olman Valladerez nous ouvre les portes du Nicaragua à travers son excellent café arabica élaboré selon un blend de 3 variétés. Sa caféière est située à plus de 1200 mètres d’altitude dans le région de Dipilto où les cerises sont récoltées manuellement avant d’être séchées sur lits africains durant 35 jours.

En plus d’être écologique car issu d’un process n’utilisant pas d’eau, le café Toston développe de beaux arômes aux fruits rouges tel que la framboise, le cassis ou encore la fraise.

Attention, le café que nous vous proposons ici est collecté tous les jours directement à l’atelier de torréfaction, la fraîcheur est donc maximale et ne vous décevra pas !

Retrouvez ce café moulu du Nicaragua en sachet refermable de 250 g, 500 g ou 1 kg, faites votre choix avant l’ajout au panier !

Pour information, il s’agit d’une mouture « hybride », ni trop fine ni trop épaisse, qui convient à tous types de cafetières (Espresso, filtre, piston,…).

Fiche Technique :

• Origine : Nicaragua
• Process : Nature
• Espèce : 100 % Arabica
• Variété : Blend de variétés : Caturra rouge, Maracaturra, Maragogype
• Note de dégustation : Le « Toston » évoque d’agréables notes fruitées type fruits rouges en bouche.

Prix au kilo :

• 33,60 € en 250 g
• 31,80 € en 500 g
• 31,50 € en 1 kg

Vous pouvez aussi retrouver ici ce café « El Toston » 100 % arabica en grain !