Description

Vin Rosé IGP Pays d’Oc

Voici le Pinot-Grenache de Greg & Juju, un vin rosé aux saveurs fruitées protégé par l’IGP Pays d’Oc.

Pour la petite histoire, Greg et Juju (Grégoire et Juliette) sont les enfants d’Aurélie et Jérôme, la 5ème génération de la famille Vic à exploiter le Domaine Preignes le Vieux. Des vignerons passionnés qui s’inscrivent dans une démarche qualitative et environnementale : le domaine est labellisé QUALENVI et HVE.

Un vin rosé IGP pays d’Oc présenté dans une très belle bouteille que vous pourrez également offrir ! 

• Notes de dégustation :

Assemblage de Pinot noir et de Grenache noir à la robe lumineuse. Attaque fruitée évocatrice d’une gelée de groseilles. Palais soyeux qui propose un vin délicat et juteux. Un rosé comme on les aime, avec des airs de vacances !

• Conseils de l’Oenologue :

Vin rosé Pinot-Grenache à servir frais, entre 8 et 12 °C. Accord parfait avec du poisson à chair blanche comme de la daurade.

Caractéristiques du Pinot & Grenache, vin rosé IGP Pays d’Oc :

• Millésime 2022
• Vignoble : Pays d’Oc – Sol argilo graveleux

• Cépages : 55 % Pinot Noir, cépage bourguignon « à la sauce méditerranéenne » très précoce, 45 % Grenache noir, roi des cépages rosés

• Vinification : Vendange mécanique de nuit, levurage avec des levures neutres, fermentation de 15 à 20°C
• Bouteille de 75 cl

• Alcool : 12,5 ° Vol.

Ce vin rosé Pinot noir-Grenache bénéficie de l’Indication Géographique Protégée (IGP), un label crée en 1992 par la Communauté Européenne. L’IGP est utilisée pour garantir qu’au moins une des étapes du processus (production, transformation et élaboration) est réalisée dans le lieu annoncé.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, le vin rosé Pinot-Grenache de Greg & Juju est à consommer avec modération.