Description
Retrouvez ici le célèbre et difficilement prononçable Gewurztraminer, un mono-cépage blanc devenu typique des vignobles alsaciens. Le Gewurztraminer que nous vous proposons ici est le fruit du Domaine Kientz et est protégé par l’AOC Gewurztraminer d’Alsace.
- Note de dégustation
Ce vin blanc demi-sec présente un bel équilibre sucre/acidité ainsi qu’une finesse qui prend le pas sur la puissance. Arômes de litchi, mandarine rose ainsi que de cannelle et de gingembre.
- Alliance gastronomique
Le Gewurztraminer sera l’allié de vos apéritifs et de vos foie gras mais vous l’apprécierez également avec des paellas, des plats exotiques ou épicés ainsi que des sucré-salés, des crustacés ou des fromages forts type Munster. Servir à 8 °C.
Caractéristiques du Gewurztraminer AOP Alsace du Domaine Kientz :
- Millésime : 2018
- Terroir : Argilo-limoneux
- Cépages : 100 % Gewurztraminer
- Vinification : Vendange manuelle et vieillissement en cuve durant environ 8 mois.
- Élevage : Gewurztraminer élevé en cuve inox ou en cuve bois selon la saison.
- Degrés d’alcool : 13,5 ° Vol.
- Garde : 7 ans
- Bouteille de 75 cl
Prix au litre : 17,27 €
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, ce vin Gewurztraminer AOC du Domaine Kientz est à consommer avec modération.
