L’ancienne usine de tramways de Pau, la chocolaterie Menier à Noisiel, les coulisses d’Airbus à Toulouse Blagnac, le palais Bénédictine à Fécamp… La France est riche d’un patrimoine industriel connu ou moins connu, en activité ou reconverti. Vous serez surpris par l’incroyable variété des sites, des architectures, des savoir-faire. Certains, comme la fameuse saline royale d’Arc-et-Senans et le Bassin minier du Nord et du Pas de Calais, bénéficient d’un classement au Patrimoine mondial de l’Unesco.
Cette sélection de plus de 240 sites industriels s’appuie sur l’expertise du Guide Vert Michelin qui, depuis 1926, vous guide grâce à ses étoiles. Bonnes visites !

Format : 18 x 24 cm – 384 pages – en français – photos couleur et noir & blanc – couverture rigide.