Description

Daisho Unagi Kabayaki No Tare Sauce pour Unagi 240G Enrichie de sucre jaune doux et de l’ajout d’umami de varech rishi kombu cultivé à Hokkaido, cette somptueuse sauce kabayaki offre une délicieuse couche de saveur de sauce soja dans laquelle mariner les ingrédients préférés. Populairement utilisée pour griller des filets d’anguille pour unagidon, la mélasse comme le glaçage fourni par cette riche marinade à base de sauce soja aide à attendrir l’anguille. Appétissante, parfumée et raffinée avec du vin de riz hon mirin pour équilibrer ses saveurs fortes, cette sauce fait également des merveilles pour mijoter d’autres poissons ou créer vos propres brochettes teriyaki savoureuses.