Description

Vin Blanc sec IGP Pays d’Oc

Voici le Terret-Sauvignon de Greg & Juju, un vin blanc sec aux saveurs expressives protégé par l’IGP Pays d’Oc.

Pour la petite histoire, Greg et Juju (Grégoire et Juliette) sont les enfants d’Aurélie et Jérôme, la 5ème génération de la famille Vic à exploiter le Domaine Preignes le Vieux. Des vignerons passionnés qui s’inscrivent dans une démarche qualitative et environnementale : le domaine est labellisé QUALENVI et HVE.

Un vin blanc IGP pays d’Oc présenté dans une très belle bouteille que vous pourrez également offrir ! 

• Notes de dégustation :

Assemblage de Terret et de Sauvignon. Un vin qui surprend par sa délicatesse et sa générosité. Expressif, il offre un nez de fruits du verger et de buis. La bouche est fraîche et expressive avec des notes appétissantes d’agrumes et de fleurs blanches légèrement épicées.

• Conseils de l’Oenologue :

Vin blanc Terret-Sauvignon à servir frais, entre 8 et 12 °C. Accord parfait avec un filet de rougets !

Caractéristiques du Terret-Sauvignon vin blanc sec IGP Pays d’Oc :

• Millésime 2022
• Vignoble : 

Pays d’Oc – Sol limoneux et argilo graveleux

• Cépages :

55 % Terret Bourret, cépage local et ancien vin de base des Vermouths, 45 % Sauvignon blanc

• Vinification :

Vendange mécanique de nuit, levurage avec des levures neutres, fermentation de 15 à 20°C

• Bouteille de 75 cl
• Alcool : 12,5 ° Vol.

Ce vin blanc Terret-Sauvignon bénéficie de l’Indication Géographique Protégée (IGP), un label crée en 1992 par la Communauté Européenne. L’IGP est utilisée pour garantir qu’au moins une des étapes du processus (production, transformation et élaboration) est réalisée dans le lieu annoncé.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, le vin blanc Terret-Sauvignon de Greg & Juju est à consommer avec modération.